Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac

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Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac



Je ne sais pas ce qu’il en est chez vous, mais à Lyon ça commence vraiment à cailler…
Alors le matin, c’est dur de s’extirper de son lit, on resterait volontiers sous la couette bien chaude… On ferait, au mieux, un petit effort pour se préparer un bon thé chaud et un petit déjeuner choisi parmi ceux que Gilda et Yvonne nous proposent chaque semaine. A déguster dans son canapé, avec un plaid bien épais et douillet…

Impossible en semaine bien sûr !
Trop dure la vie !

Mais si on reportait ce petit moment de douceur réconfortant à plus tard dans la soirée?
 J'aime bien penser dans la journée au dîner que je vais savourer.

Le top étant bien sûr d'avoir sorti du congélateur, le matin ou la veille au soir, une partie ou la totalité du repas, pour le laisser décongeler tranquillement au frigo.
Un gain de temps considérable le soir venu. Du temps à passer en famille, ou en solo dans son canapé avec un bon livre ou un bon film. Le pied!


Histoire de se réchauffer, on va commencer ce dîner GP avec 
un velouté carottes, oignons, radis noir au lait de coco et au basilic.


Et puis un de mes péchés mignons (ils sont nombreux ceux-là d'ailleurs...)

Du houmous
Varions les plaisirs! Un duo de houmous serait tout à fait approprié:


Pois chiches et lentilles corail  
ici et

Attention aux recettes de ce deuxième blog "c'est moi qui l'ai fait", elles ne sont pas toutes IG bas!
En revanche, ce houmous aux lentilles corail, en plus d'être parfaitement adapté pour un dîner GP, est absolument divin... 

 Petit rappel concernant les légumineuses: Aliments à IG bas par excellence, elles sont riches en protéines et en fibres, en minéraux et vitamines, et elles sont vraiment rassasiantes.
Vous trouverez plein d'infos via ce lien 

Et si on dégustait ces douceurs sur du pain complet grillé et des feuilles d'endives
Vous savez, celles qu'on prévoit souvent en apéritif quand on reçoit des invités. Rien n'empêche de se réserver ce petit plaisir pour soi. Et d'avoir, par la même occasion, une part de crudités.



Et si vous avez encore de la place, je vous propose de terminer avec 
du yaourt au soja mélangé à une compote de poires maison ssa et parfumée à la fleur d'oranger




Bon jeudi tout le monde! 
Le week-end n'est plus très loin!






ainsi, l'article Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac

C'est un article Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac Cette fois-ci, j'espère pouvoir bénéficier à vous tous. Eh bien, vous voir dans d'autres publications d'articles.

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