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Menu rapide PL de la Méthode Montignac

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Aujourd'hui, je vous propose une exposition "Cézanne, Le Chant de la Terre" 
à la Fondation Gianadda de Martigny 
(Valais, Suisse)

Paul Cézanne (1839-1906), est considéré comme le plus emblématique des impressionnistes et comme le "père de l'art moderne". Son art s'est forgé avec patience, avec des débuts difficiles et laborieux. Artiste solitaire, ce peintre exigeant et novateur, s'initie d'abord à l'impressionnisme au contact de Camille Pissaro. Cependant, en s'éloignant progressivement de l'impressionnisme, sa peinture va rendre une vision de la nature de plus en plus construite. La reconnaissance du public ne viendra que sur la fin de sa vie, jusqu'à la consécration au Salon d'Automne (Paris), en 1904. 

Nature morte

La Montagne Sainte-Victoire vue depuis la carrière de Bibemus

Maisons en Provence, 1894

Le Lac d'Annecy, 1894

Château-Noir, 1905




Le Cabanon de Jourdan, 1906

Considérée comme la dernière oeuvre de Cézanne,
c'est ma préférée...




Et maintenant notre menu du déjeuner PL :


Salade de haricots verts, bleu et viande séchée

Photo Cathou


Pour 4 personnes : 
 400 g de haricots verts cuits et coupés en bâtonnets
150 g de viande séchée des Grisons (viande de boeuf fumée), ou autre de votre choix
120 g de bleu d'Auvergne (ou autre fromage de votre choix)
1 coeur de salade
fruits de votre choix (si vous aimez le sucré-salé, mais pas indispensable)
Huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre et moutarde + herbes aromatiques fraîches



Une portion de fruits de saison



Photo Cathou




Très bonne journée à tous !

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C'est un article Menu rapide PL de la Méthode Montignac Cette fois-ci, j'espère pouvoir bénéficier à vous tous. Eh bien, vous voir dans d'autres publications d'articles.

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