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Clafoutis PL : IG < 35

Voici la recette du clafoutis de Laure!
Désolée! j'ai traîné!! ☺

La photo représente la recette pour 2 personnes

Recette pour 4 personnes :

Ingrédients :

600 g de fruits
50 g de fructose ou 50 g de sucre de coco
100 g de poudre d'amandes
(ou un mélange : 50/50 soit avec de la farine d'orge soit avec une autre farine : coco...)
4 oeufs
25 cl de lait : entier, demi écrémé ou de soja

Préparation :

Préchauffer le four à 180°
Mettre les fruits dans le plat
Mélanger les autres ingrédients et verser sur les fruits
Mettre au four pour 30 mn

Bon Appétit !

ainsi, l'article Clafoutis PL : IG < 35

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