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Titre : Menu du petit déjeuner à bas IG du mardi 20 Février 2018
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Menu du petit déjeuner à bas IG du mardi 20 Février 2018

Ce week-end, j'étais en vadrouille du côté de Paname. 

Avec deux amies, nous avons partagé une chambre d'hôtel...

Eh non.... Pas aussi classe que celle qui se trouve sur cette photo...

Mais bien quand même...

Toujours est-il que j'ai pris le train ce lundi matin à 6h00 pour arriver à l'heure à mon travail, trop tôt pour prendre un petit déjeuner à l'hôtel... 

Et de toute manière, les petits déjeuners des hôtels ne me plaisent pas. Je ne les trouve pas assez énergétiques, surtout quand j'ai prévu d'aller crapahuter dans la capitale, ce qui peut se révéler assez sportif...

Alors j'aime bien emporter une boîte de petits cookies fait maison, et MM tant que j'y suis... 

Délicieux et bien pratiques quand on est dans le TGV.

Et aussi pratiques et délicieux quand on est dans une chambre d'hôtel qui permet de préparer son p'tit déj' grâce à la présence d'un plateau bouilloire.

Je les prépare la veille, 5 mn pour mélanger les ingrédients, et pendant la cuisson je finis de remplir ma valise de touriste...

Biscuits aux flocons d'avoine et aux abricots secs

 

• 30 g de purée d'amandes 
• 30 g de sucre de coco ou fructose
• 2 blancs d'oeufs
• 80 g de flocons d'avoine
• 50 g d'abricots secs en morceaux

Mélangez les ingrédients dans l'ordre où ils apparaissent. 

Faites cuire à 180°C 20 mn au moins. 

Les cookies sont cuits lorsqu'ils sont dorés.

Pour accompagner ces douceurs, je vous propose un thé noir. En vadrouille, il faut une boisson qui rebooste un peu.

Avec ce petit déjeuner énergétique, vous êtes prêts à vous balader, pas de coup de pompe à redouter...

BONNE JOURNÉE À TOUS !

ainsi, l'article Menu du petit déjeuner à bas IG du mardi 20 Février 2018

C'est un article Menu du petit déjeuner à bas IG du mardi 20 Février 2018 Cette fois-ci, j'espère pouvoir bénéficier à vous tous. Eh bien, vous voir dans d'autres publications d'articles.

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