Titre : Menu PL rapide de la Méthode Montignac
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Menu PL rapide de la Méthode Montignac
Hello, hello !
Photo Cathou |
Sur la route à proximité de Pontarlier...
Photo Cathou |
La neige s'est invitée ici ou là...
C'est l'occasion pour nous d'adapter nos menus,
de convoquer les couleurs arc-en-ciel de plats vitaminés...
Lorsque vous préparez vos menus sur la semaine, pensez à la palette des couleurs, qui, en plus de l'aspect visuel (qui vous mettra en appétit), vous assurera tous les nutriments qui vous sont nécessaires.
Et voici maintenant notre menu PL rapide et sans gluten :
En entrée, une belle portion de crudités :
Betterave blanche râpée en vinaigrette et roquette
Photo Cathou |
Puis un filet de truite à l'indienne selon la recette du lieu noir
Photo Cathou |
...accompagné de ratatouille (reste d'un tian de l'été, sorti du congélateur)
et si vous le souhaitez, de quinoa...
Et s'il vous reste un petit creux... de la compote de pommes au four (façon charlotte)
Photo Cathou |
Préparation :
Remplir à ras bord un moule à soufflé (ou de petits moules individuels), de quartiers de pommes coupées en 4. Tasser sans écraser. Verser 1 filet de jus de citron, et passer au four 20 mn à 170°C. Laisser refroidir suffisamment, démouler dans une assiette creuse (le grand moule), ou déguster tiède.
Bon appétit !
Photo Cathou |
Excellente journée !
ainsi, l'article Menu PL rapide de la Méthode Montignac
C'est un article Menu PL rapide de la Méthode Montignac Cette fois-ci, j'espère pouvoir bénéficier à vous tous. Eh bien, vous voir dans d'autres publications d'articles.
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