Titre : Menu végétarien à Bas IG du mercredi 28 juin 2017
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Menu végétarien à Bas IG du mercredi 28 juin 2017
Bonjour , Bonjour tout le monde !!!
Aujourd'hui on mange Végétarien . . . !
Et comme il fait chaud nous avons envie de faire un pique nique sur l'herbe tendre . . .
Voici notre repas froid de dimanche sur le marché de potiers d'Argenton sur creuse . . .
Le Déjeuner Végétarien PL
- Salade fraîcheur . . .
pour 1 personne
- 1/2 tomate - un petit morceau de poivron rouge - environ 1 c à s depatits pois frais les derniers du jardin !- 1/2 Mozzarella- 1/2 oeuf dur- un oignon frais du jardin
- sauce vinaigrette
- un roulé d'aubergine au mascarponne et tofu fermenté aux olives avec un peu de poivron grillé pour la touche de couleur.
Le tout écrasépour bien mélangé .
Mettre la valeur d'1 c à s deu mélange sue une tranche d'aubergine grillée au four , l'étaler sur l'aubergine et rouler
1 c à c d'huile d'olive pour réhausser la saveur de l'aubergine
Vous pouvez accompagner ce repas d'une petite tranche de pain PL ( recette du blog) mais n'oubliez pas que les petits pois apportent une petite portion de légumineuses et que le tofu fabriqué à partir du lait de soja apporte aussi un peu de glucide de cette légumineuse . . .
- petites brochettes de dès de tofu fermenté aux épinards et noisettes, 1/2 tomates cerises et 1/2 olives noires . . . j'adore
- des myrtilles à picorer pour la fin du repas
- Sans oublier la bouteille d'eau . . . d'un volume concéquent . . . !!!!
Passez une très belle journée !!!
A très bientôt !!!
ainsi, l'article Menu végétarien à Bas IG du mercredi 28 juin 2017
C'est un article Menu végétarien à Bas IG du mercredi 28 juin 2017 Cette fois-ci, j'espère pouvoir bénéficier à vous tous. Eh bien, vous voir dans d'autres publications d'articles.
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